Mitos e Verdades: Hepatologista revela se existe algo que “elimina” o álcool do fígado
Com o fim das festividades de fevereiro, cresce a busca por soluções rápidas para “limpar” o organismo. No entanto, o Dr. Arthur Nobre, médico PhD em gastroenterologia pela USP, faz um alerta importante: a ideia de que existe um produto ou alimento capaz de eliminar o álcool do fígado instantaneamente é, cientificamente, um mito.
1. O Fígado tem seu próprio ritmo
Segundo o Dr. Nobre, o fígado é o principal responsável por metabolizar o álcool, mas ele funciona em uma velocidade constante e limitada.
- Processamento: O órgão processa, em média, uma dose de álcool por hora. “Não existe ‘atalho’ químico ou alimentar que acelere as enzimas hepáticas para que elas trabalhem mais rápido”, explica o especialista.
- O papel da desidratação: O que sentimos como “ressaca” é, em grande parte, desidratação e o efeito do acetaldeído (um subproduto tóxico do álcool). Beber água ajuda nos sintomas, mas não remove o álcool das células hepáticas mais depressa.
2. E os famosos “Kits Ressaca”?
O médico esclarece que medicamentos vendidos em farmácias para o pós-festa agem apenas nos sintomas (dor de cabeça, enjoo e acidez gástrica).
- Falsa sensação: “Eles não protegem o fígado. Pelo contrário, o uso excessivo de analgésicos junto com o álcool pode sobrecarregar ainda mais o órgão”, alerta o Dr. Arthur Nobre.
3. Como realmente ajudar o órgão?
Se não há como “eliminar” o álcool rapidamente, a estratégia deve ser de suporte ao funcionamento natural do corpo:
- Hidratação: É o pilar fundamental. O álcool é diurético, e a falta de água dificulta todos os processos metabólicos.
- Alimentação leve: Evitar gorduras saturadas nos dias seguintes dá “descanso” ao fígado, que já está ocupado processando as toxinas do álcool.
- Tempo: O repouso é a única ferramenta real para que o organismo complete o ciclo de desintoxicação sem novas agressões.
📊 O Caminho do Álcool no Corpo
| Etapa | O que acontece | Como agir |
| Ingestão | O álcool cai na corrente sanguínea. | Beba água intercalada com a bebida. |
| Metabolismo | O fígado quebra o álcool em acetaldeído (tóxico). | Não há como acelerar esta fase. |
| Eliminação | Transformação em água e gás carbônico. | Repouso e alimentação leve. |
Insight do BSNotícias:
Nota do Editor: O recado do Dr. Arthur Nobre é claro: a prevenção continua sendo o melhor remédio. O uso de substâncias que prometem “blindar” o fígado antes de beber também carece de comprovação científica robusta. Neste fechamento de mês, priorize o equilíbrio e ouça os sinais de cansaço do seu corpo.
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